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営業時間: 11:30~14:00(LO13:30)
18:00~0:00(LO23:00)
0:00~5:00(LO4:00)
大田区でジビエ料理なら!ジビエを気軽に!旨味あふれる肉料理とナチュールワインが楽しめる大人の隠れ家
✨ 大人の隠れ家、GAIAとは?
  • check_box 厳選されたジビエ料理で贅沢なひとときを
  • check_box ナチュールワインとの相性抜群の多彩なメニュー
  • check_box 落ち着いた雰囲気でデートやお祝いに最適
  • check_box 初めての方でも楽しめる優しい味付けのジビエ
  • check_box 家族連れや女性同士での利用も大歓迎
  • check_box 飲み放題やコース料理も充実で選べる楽しさ
  • check_box 特別な一日を演出するこだわりの空間
蒲田にあるGAIAは、ジビエ料理を中心としたおしゃれなディナーを楽しめる隠れ家的レストランです。落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを過ごせます。
🍷 厳選されたナチュールワインが魅力!

🍷 厳選されたナチュールワインが魅力!

ワインと料理の絶妙なペアリングで心に残るひとときを

  • Point 01

    特別なワインセレクション
    GAIAでは、世界各国から選りすぐりのナチュールワインを取り揃えています。ジビエ料理と相性の良いワインの数々が、あなたの食事を華やかに彩ります。料理ごとに最適なワインを提案することで、特別なデートをさらに引き立てます。
  • Point 02

    落ち着いた雰囲気の中で
    ディナータイムには、落ち着きのある雰囲気の中でゆっくりとした時間を楽しむことができます。こだわりの料理とワインをゆったりと味わいながら、二人だけの特別なひとときをお過ごしください。
  • Point 03

    デートにぴったりのコース料理
    お二人の夜を素敵に演出するため、コース料理も豊富にご用意しています。大人の隠れ家GAIAで、特別な相手と一緒に極上のジビエ料理を楽しみながら、幸せな時間をお過ごしください。
🥘 ジビエ料理の魅力を堪能する
GAIAでは、千葉県鴨川の豊かな自然で育った新鮮な鹿肉や猪肉を使用したジビエ料理をお楽しみいただけます。ジビエ料理はその独特の風味と食べ応えで、多くの方を魅了していますが、初めての方には少し敷居が高く感じられるかもしれません。しかし、GAIAでは初心者の方でも気軽に楽しんでいただけるよう、丁寧な下処理を施したうえで、やわらかく仕上げた料理をご用意しています。

特に、GAIAのこだわりは、野生の猪肉や鹿肉の持つ旨味を最大限に引き出す調理法にあります。旨味を感じられる一口一口は、食事の時間を特別なものにしてくれます。また、ジビエ料理の魅力を存分に味わえるよう、多彩なメニューを取り揃え、豊富にアレンジした小皿料理から、メインディッシュまで、お好みに合わせてお選びいただけます。初めてジビエ料理に挑戦する方も、GAIAならではの安心感を感じながら、楽しい食事体験をしていただけます。

さらに、GAIAではお子様連れのご家族や、女性同士でのランチを楽しむ方にもご利用いただける料理が揃っています。ポテトフライやオムレツ、生ハムなどの定番メニューや、野菜をふんだんに使ったヘルシーな前菜、温かいお料理など、様々なオプションを用意しており、どなたでもお楽しみいただけるメニューラインナップが揃っています。

デートにピッタリな特別感あふれるジビエ料理は、GAIAで素晴らしいひとときを演出します。特別な一日を大切な方と一緒に過ごすために、ぜひGAIAにお越しいただき、一生に一度の思い出を作っていただければと思います。
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💑 おしゃれなデートプランのご提案
💑 おしゃれなデートプランのご提案
特別な日をさらに特別な思い出にするために、GAIAでは大人のデートにぴったりな充実したコース料理と飲み放題プランを提供しています。ジビエ料理の魅力を存分にお楽しみいただけるコースは、五感を満たす素晴らしい体験をお約束します。店内には落ち着いた照明が漂い、優雅な音楽が流れる中、キャンドルの炎が揺れるテーブルで、しっとりとした時間を過ごしてください。

メニューには、厳選された鹿肉や猪肉をふんだんに使用した本格的なジビエ料理が並び、シェフの独自の技が光ります。また、デートでも安心してご利用いただけるよう、特別メニューでも初心者の方に配慮した調理法でご用意しておりますので、初めての方でも心配無用です。さらに、世界各国の厳選ナチュールワインと料理のペアリングをお楽しみにしていただけます。ここでしか味わえない絶品料理と共に、心に残る一夜を演出します。

飲み放題プランは、多彩なお酒がオーダー可能で、特別な瞬間を彩るにはうってつけのオプションです。ナチュールワインを中心に、クラフトビールや日本酒、カクテルまで選り取り見取り。お二人の会話も弾み、より親密な時間を築けることでしょう。料理とお酒が織りなすマリアージュは、記念日や大切な日にふさわしい素敵な思い出を残すことができます。

GAIAでのデートプランは、単なる食事を超えた体験です。お二人のために整えられた空間で、心温まるひとときを過ごしませんか?ここでしかできない特別なお食事を通じて、あなただけの素晴らしいデートプランをお楽しみいただけます。

🍽️ 記念日やデートに最適なコース

GAIAでは、特別な日をより一層印象深いものにするために、多彩なコース料理をご用意しています。

ご予算やシーンに合わせて選べる、各種飲み放題付きのコースや食事のみのプランが充実しており、例えば、3時間のゆっくりとした時間を楽しめる5,000円のコース料理から、厳選されたナチュールワインを含む飲み放題付きコース8,000円まで、様々な選択肢があります。

どのコースにも、GAIA自慢のジビエ料理がしっかりと組み込まれており、初心者の方にも楽しんでいただけるような工夫がされています。落ち着いた照明と心地よい音楽、そして料理とワインが織りなすハーモニーの中で、お二人の特別な時間をお楽しみください。

また、コース料理は全てシェフの厳選した食材を使用し、盛り付けにもこだわっています。記念日や誕生日などの特別なイベントには、オプションでデザートプレートをご用意することも可能です。

GAIAでのディナーは、ただ食事を楽しむだけでなく、特別な思い出を作る場所です。ぜひ、あなたの大切な人との特別な一日に、GAIAのコース料理をご利用ください。
🍽️ 記念日やデートに最適なコース
👶 お子様連れでも安心な環境
GAIAは、ジビエ料理を楽しむだけでなく、お子様連れのファミリーにも配慮した温かみのあるお店です。家族全員が安心して食事を楽しめるよう、アットホームな雰囲気を大切にしています。子供たちと一緒に特別なディナーを過ごす場所として、GAIAは最適な選択肢です。

お子様向けのメニューも充実しており、初めてジビエ料理に挑戦するお子様でも安心して楽しめる料理をご用意しています。お子様が喜ぶ定番のポテトフライやオムレツなど、家族全員が楽しめるメニューが豊富です。また、ソフトドリンクも揃えているので、アルコールを控えたい方でも安心です。

親御様がジビエ料理を存分に楽しんでいる間、お子様が楽しめるスペースや玩具も用意しているため、ゆったりとした時間を堪能できます。落ち着いた雰囲気の中で、子供たちと一緒に大切な思い出を作ることができる環境が整っています。

GAIAでは、記念日や特別なお祝い事のために、家族で楽しめるコース料理を提供しています。それぞれのご要望に応じて、さまざまなプランが用意されており、親子での特別な日はもちろん、ママ友同士のランチにも最適です。

ぜひ、GAIAで楽しい食事の時間を過ごし、心に残る思い出を作ってください。お子様と一緒に特別なひとときを楽しむ、理想的な場所がここにあります。
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GAIAでは、特別な一日をさらに彩るための魅力的なメニューとサービスを提供しています。地元の新鮮な食材を使用したジビエ料理を堪能するだけでなく、厳選されたナチュールワインとのペアリングも楽しむことができます。独自のレシピで仕込まれたお肉料理は、初心者の方でも楽しめるように工夫されており、ジビエ料理に対するハードルを感じさせません。ゆったりとした落ち着いた空間の中で、お二人だけの時間をお過ごしいただけます。

アニバーサリーや特別なデートにぴったりなコース料理も多数ご用意。飲み放題プランでは、お好みのドリンクを心ゆくまで楽しむことができ、記念日を特別なものにしてくれること間違いなしです。GAIAの特徴でもあるファミリー向けの配慮は、子供たちが楽しめるメニューやアットホームな環境を提供し、家族での特別なひとときにも最適です。特別な日を、GAIAで過ごしてみませんか?メニューやプランについてのご質問やカスタマイズご希望などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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