【〆のgibierラーメン、始めました】🍜
ジビエ拉麺　1,500円

深夜営業のGAIAに、ついに「〆の一杯」が登場。
鹿と猪をベースに、
ジビエの旨味を凝縮したスープは、
滋味深くもスッと身体に染み入る味わい。
低温調理でしっとり仕上げた猪チャーシュー、
スパイス漬け半熟の味玉、
香り高い海苔、
玉ネギのシャキ感が一体となり、
飲みの最後を豊かに締めくくってくれます。

〆というより、
もう一度感動を与える“始まり”のような一杯。
ジビエ好きはもちろん、
ラーメン好きにもぜひ味わっていただきたい逸品です。

※22:00までのご注文でご提供となります。
遅めの夕飯にもぜひどうぞ。🙇‍♂️

【店舗情報】
GAIA - ジビエとナチュラルワインの店
東京都大田区蒲田５丁目７−６ CCMビル3階
昼 11:30〜14:00（LO13:30）
夜 18:00〜23:00（LO22:00）
深夜 23:00〜5:00（LO4:00）

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