【本日のオヌヌメ🍷】

クライン・ザルゼ
ヴィンヤード・セレクション・ピノタージュ

■産地
南アフリカ　W.O. ステレンボッシュ (South Africa)
■ぶどう品種
ピノ・タージュ100％ (Pinotage)
■生産者
クライン・ザルゼ・ワインズ
■アルコール度数
15.0％

プラム、アメリカンチェリーのジャムなどを
思わせる果実香、
カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、ヴァニラ香、ナツメグ・胡椒などスパイス香などが香ります。
口の中に濃縮感あるジャミーな果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります

それに合わせるなら！！！
本州鹿のロースト🦌

肉の旨みと甘みの強い付け合わせ野菜との相性抜群🥦

📍 GAIA ジビエとナチュラルワインの店
東京都大田区蒲田5丁目7-6 CCMビル3階
⏰ 昼 11:30〜14:00 (LO13:30)
　 夜 18:00〜23:00 (LO22:00)
　 深夜 0:00〜5:00 (LO4:00)
🍷 テーブル20席 / カウンター4席

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